にんじんとくらげの和え物
カロリー控えめレシピ☆
このレシピの生い立ち
人参をつかったレシピです。
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くらげは水につけて戻し、食べやすい大きさに切っておく。
人参は短冊切りにして下ゆでし、ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
三つ葉は熱湯にさっと通し、食べやすい長さに切っておく。
ゴマはすり、たかのつめは種を取ってみじん切りにし、Aと混ぜ合わせておく。
(4)に(1)~(3)を入れて和える。
きのこ類を加えてもいいよ。
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