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ササミのニンニクマヨ焼き
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ササミのニンニクマヨ焼き-レシピのメイン写真

ササミのニンニクマヨ焼き

コロンLOVE
コロンLOVE @cook_40223204

マヨネーズのちからでやわらか〜!
ニンニク多めでつまみにもよし。
お子様にはニンニク少なめにしたらオッケー!
このレシピの生い立ち
ササミがとてもたべたくなったので!

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材料

3人分
  1. ささみ 5〜6本
  2. マヨネーズ 大2〜3(お好みで)
  3. ニンニクすりおろし 1〜2片(お好みで)
  4. くクレイジーソルト 適量
  5. オリーブオイル 大2
  6. パセリ 飾りつけ程度
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作り方

  1. 1

    ささみの筋をとり
    包丁の背で軽く叩き広げる。
    (観音開きにしてからするとやりやすい)

  2. 2

    マヨネーズ、にんにくすりおろしを混ぜたものを
    両面塗る。
    両面にクレイジーソルトをふりかける。

    • ササミのニンニクマヨ焼き作り方2写真
  3. 3

    両面にパン粉をつける。

    • ササミのニンニクマヨ焼き作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイル適量をフライパンにいれ
    片面中火で焼き色ついたら
    裏返し反対の面を弱火で焼く。

  5. 5

    皿に盛りパセリをふりかけたら
    出来上がり♡
    お好みでクレイジーソルトをふりかけて♡

    • ササミのニンニクマヨ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

やきすぎないように!焼き目がついたらあとさ弱火で!!

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コロンLOVE
コロンLOVE @cook_40223204
2017/11/07 22:05に公開

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