おからパウダートマトミートローフ紅茶のせ
小世界 @p19727525
ミートローフの中には塩トマト。チャイ用紅茶をトッピングしてみました。
このレシピの生い立ち
おから入りのハンバーグを作ったので、次はおから入りミートローフ。
肉自体にスパイスを使わず、トップに振りかけてみました。
おからパウダートマトミートローフ紅茶のせ
ミートローフの中には塩トマト。チャイ用紅茶をトッピングしてみました。
このレシピの生い立ち
おから入りのハンバーグを作ったので、次はおから入りミートローフ。
肉自体にスパイスを使わず、トップに振りかけてみました。
作り方
- 1
型の内側にキャベツを敷いておきます。
おからパウダーに牛乳を入れてふやかします。 -
- 2
おから；たまご；ひき肉；塩コショウをよく混ぜ合わせます。
-
- 3
半量を型に入れて、真ん中に塩トマトを並べます。
-
- 4
残りを載せて、てっぺんに紅茶をふりかけます。
-
- 5
ホイルで２重に覆いました。
-
- 6
２００Ｗ５０分オーブンで焼きました。
竹串に何もついてこないのを確認。 -
- 7
切り分けます。
-
コツ・ポイント
紅茶は、お好みの種類をお使いください。スパイスの入ったのを今回使ってみました。
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