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すきタレで簡単に♪＊長ねぎのきんぴら＊
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すきタレで簡単に♪＊長ねぎのきんぴら＊-レシピのメイン写真

すきタレで簡単に♪＊長ねぎのきんぴら＊

kaz～kaz～⭐
kaz～kaz～⭐ @cook_40128052

秋採れの太～いねぎを油で炒めて甘辛く味付けしました♪あと1品というときにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
毎年の我が家の採れ長ねぎの大量消費のためです。我が家のじいちゃんが大好きで一皿ペロッと食べてしまいます(^^)

秋採れの太～いねぎを油で炒めて甘辛く味付けしました♪あと1品というときにどうぞ♪
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すきタレで簡単に♪＊長ねぎのきんぴら＊

kaz～kaz～⭐
kaz～kaz～⭐ @cook_40128052

秋採れの太～いねぎを油で炒めて甘辛く味付けしました♪あと1品というときにどうぞ♪
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材料

  • 長ねぎ 3本
  • ほんだし 小さじ1杯
  • すき焼きのタレ 大さじ3杯
  • いりごま 適量
  • 炒め油 適量(多めに)
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作り方

  1. 1

    ねぎを2～3㎝幅位に切ります。

  2. 2

    油をひかないフライパンにねぎを入れ炒めます。油はねを防止するためです。

  3. 3

    水分がとんだら油を入れ炒めます。ほんだし、すき焼きのタレを入れ水分がとぶまで炒め煮にします。

  4. 4

    盛り付けしたらゴマをふり出来上がりです♪

    • すきタレで簡単に♪＊長ねぎのきんぴら＊作り方4写真

コツ・ポイント

面倒くさがり屋でいつもこの炒め方でしているので(^^;)
水分を拭き取れば、油をひいたフライパンに入れ炒めて下さい。塩加減はお好みで調節して下さい。

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kaz～kaz～⭐
kaz～kaz～⭐ @cook_40128052
2017/11/11 01:30に公開
田舎暮らしのおっかあです
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このレシピのキーワード

きんぴら 長ネギ

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