海老出汁が美味しい✨エノキのお味噌汁✨
toshimasu @cook_40018832
海老味噌とエノキのお出汁が、
ものすごく美味しいお味噌汁です✨
このレシピの生い立ち
有頭海老がとってもお買い得だったので、身はガーリックシュリンプに、頭はお味噌汁にしてみました✨
海老出汁が美味しい✨エノキのお味噌汁✨
海老味噌とエノキのお出汁が、
ものすごく美味しいお味噌汁です✨
このレシピの生い立ち
有頭海老がとってもお買い得だったので、身はガーリックシュリンプに、頭はお味噌汁にしてみました✨
作り方
- 1
お鍋にお水と海老の頭と食べやすく切ったエノキを入れて加熱し、海老の色が変わったらお味噌を加えて沸騰する前に火を止めます。
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コツ・ポイント
お味噌汁を入れてからは沸騰させないこと。
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