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簡単♪ねりごまと枝豆の白和え☆
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簡単♪ねりごまと枝豆の白和え☆-レシピのメイン写真

簡単♪ねりごまと枝豆の白和え☆

♪でこ♪
♪でこ♪ @cook_40131672

材料がシンプルなのでゴマと豆腐の風味と自然な甘さがよく感じられる白和えです♪♪トップ10入りありがとう✨
このレシピの生い立ち
母親から教わった味♪
母親は枝豆の他にキュウリやシイタケなど色々な素材を入れていましたが、旦那が無類の枝豆好きなので時短も考え枝豆のみになりました！
千切りした青じそなどを入れても美味だそうですよ☆

材料がシンプルなのでゴマと豆腐の風味と自然な甘さがよく感じられる白和えです♪♪トップ10入りありがとう✨
このレシピの生い立ち
母親から教わった味♪
母親は枝豆の他にキュウリやシイタケなど色々な素材を入れていましたが、旦那が無類の枝豆好きなので時短も考え枝豆のみになりました！
千切りした青じそなどを入れても美味だそうですよ☆

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簡単♪ねりごまと枝豆の白和え☆

♪でこ♪
♪でこ♪ @cook_40131672

材料がシンプルなのでゴマと豆腐の風味と自然な甘さがよく感じられる白和えです♪♪トップ10入りありがとう✨
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母親は枝豆の他にキュウリやシイタケなど色々な素材を入れていましたが、旦那が無類の枝豆好きなので時短も考え枝豆のみになりました！
千切りした青じそなどを入れても美味だそうですよ☆

材料がシンプルなのでゴマと豆腐の風味と自然な甘さがよく感じられる白和えです♪♪トップ10入りありがとう✨
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母親から教わった味♪
母親は枝豆の他にキュウリやシイタケなど色々な素材を入れていましたが、旦那が無類の枝豆好きなので時短も考え枝豆のみになりました！
千切りした青じそなどを入れても美味だそうですよ☆

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材料

２人分
  • 豆腐(絹) １/2丁（約150ｇ）
  • 枝豆 好きなだけ（わが家は170ｇくらい）
  • 調味料
  • 砂糖 大さじ1/2
  • ねりごま（白） 大さじ1強
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 1つまみ
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作り方

  1. 1

    ねりごまとはピーナッツクリームのようなペースト状の調味料。
    チューブに入ってたり瓶に入ってたり。

    • 簡単♪ねりごまと枝豆の白和え☆作り方1写真
  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーで包み上に重しを乗せ余分な水分を出す。

    • 簡単♪ねりごまと枝豆の白和え☆作り方2写真
  3. 3

    その間に調味料を合わせ、枝豆は中身を皮から取り出しておく。

    • 簡単♪ねりごまと枝豆の白和え☆作り方3写真
  4. 4

    合わせた調味料に水切りした豆腐と枝豆を入れる。

    • 簡単♪ねりごまと枝豆の白和え☆作り方4写真
  5. 5

    よく混ぜ合わせて完成(^^♪

    • 簡単♪ねりごまと枝豆の白和え☆作り方5写真
  6. 6

    2018.8.2おかげさまで「ねりごま」ランキングでトップ10入り致しました！ありがとうこざいます✨感謝♡

コツ・ポイント

豆腐は水切りしすぎるとぼそぼそな出来上がりになってしまうので、枝豆をむいたり調味料を合わせている間の時間だけで大丈夫です(^^♪

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♪でこ♪
♪でこ♪ @cook_40131672
2016/02/19 05:19に公開
横浜出身主婦6年目です！名古屋に行くことしばし
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このレシピのキーワード

白和え 枝豆 ねりごま 豆腐

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