レンジで簡単*タルタルソース
数分で出来る簡単で美味しいタルタルソースです(o^^o)
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
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卵を2つ耐熱の器に軽く溶きます。
ラップをせずに10〜20秒を3.4回に分けてレンジにかけます。
レンジから出した時はフォークで潰すように混ぜて下さい。
私はまろやかな方が好きなので火が通ってないとこと半々になったら、マヨネーズ、塩胡椒で味付けして完成です!
レンジには様子を見て、
お好みの固さになるまで
数回に分けてかけてください!
段々塊になってくるので毎回取り出したら
フォークで粗々と崩してあげて下さい^_^
火が入りきってないトロトロした部分があると
まろやかになりオススメです!
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