余った出し汁de炊き込みご飯
ヴェーラ @cook_40132500
以前公開した白和えの出し汁を使った炊き込みご飯です。
美味しい出しを無駄にせず、美味しい料理に変えました♪
このレシピの生い立ち
出し汁、煮汁が美味しくて勿体なかったので笑
アプリでひらく作り方
- 1
出し汁に食べやすい大きさにきった具材を全て入れ、煮立たせ味を染み込ませる。
- 2
炊飯釜に研いだ米と、冷ました煮汁に★を加え入れ、軽く混ぜる。
- 3
具材を満遍なく乗せ、その上にほんだしを振りかける。
- 4
メモリまで足りない分の水を加え、いつも通り炊いたら出来上がり。
コツ・ポイント
きちんと具材に味をつけること！
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