あさりとキャベツの炊き込みごはん
やはり、あさりとキャベツの相性は良かった！
このレシピの生い立ち
あさりのレパートリーを増やしたくて。
作り方
- 1
あさりは砂抜きしてからこすり洗いし、ざるにあげておきます。
- 2
キャベツはざく切りにします。
- 3
お米をといで２合分の水を入れておきます。
- 4
耐熱皿に★を入れてレンジ(500wで20秒程度)にかけて冷まします。
- 5
炊飯器に全部入れて炊く！
- 6
炊けたらあさりだけ取り出してスプーンなどで身をとって混ぜると食べやすいですね。
コツ・ポイント
あさりの代わりに明太子やホタテ、竹輪もいいですね！
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