さつま芋と豚こまの⭐クリームコーン煮

☆3匹の子ぶた☆ @cook_40128437
クリームコーン缶でお手軽ソースが/(≧∇≦)/味付け→不要めっちゃラク(≧∇≦)bさつま芋とコーンの甘みだけで幸せ気分❤
このレシピの生い立ち
全てが 子どものハートを射止める食材!(♡ω♡)
…あ。インゲン以外、ねヽ(°▽、°)ノ笑
さつま芋と豚こまの⭐クリームコーン煮
クリームコーン缶でお手軽ソースが/(≧∇≦)/味付け→不要めっちゃラク(≧∇≦)bさつま芋とコーンの甘みだけで幸せ気分❤
このレシピの生い立ち
全てが 子どものハートを射止める食材!(♡ω♡)
…あ。インゲン以外、ねヽ(°▽、°)ノ笑
作り方
- 1
さつま芋は皮付きのまま1cm厚さの輪切りか半月切りにし、水につけてから水切り。ラップをしてレンジ600w5~6分。
- 2
人参は5mm〜厚さのいちょう切りにし、ラップ包みで600w1分ほど。玉ねぎは縦半分→横に半分→2cm幅くらいに。
- 3
豚肉は食べやすく切って★をまぶし、油を熱した厚手の鍋で炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎと人参を投入!
- 4
油がまわったらさつま芋も加えて◆を。※牛乳はコーン缶を計量カップ代わりに使うと楽。缶の3/4が目安の量です´ω`*
- 5
冷凍インゲンはそのままポキッと折りながら入れ、5分ほどを目安にトロリとするまで煮る。※コーン缶が焦げやすいので注意!!
コツ・ポイント
コーン缶を入れてからは焦げやすいから弱火の調理になるので、さつま芋や人参はレンジでしっかり加熱しておいて温めるだけ、ぐらいの気持ちで!ねっ
焦げつきそうなら牛乳で調節してくださりまし。
ほんまに甘くてホッコリ♡なるからーっ٩( 'ω' )و
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