ごぼうと蒸し鶏のサラダ
ピーズカフェ @cook_40256009
ゴマだれで、コクのあるごぼうサラダができました！レンジ蒸し鶏で満足感もアップ！
このレシピの生い立ち
ゴマの風味がきいたごぼうサラダが食べたくなって。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にささみをのせ、酒少々（分量外）をふり、ラップをふんわりかけ600Wのレンジで3分ほど加熱。粗熱が取れるまで放置
- 2
鍋にお湯をわかし、ささがきにしたごぼうと千切りにしたニンジンをゆでる（切り方はお好みで）。
- 3
ボウルに茹で上がったゴボウと人参を入れ、お酢で和えておく（味が締まります！）。蒸し鶏を割いて、ボウルに入れる。
- 4
ごまだれ、マヨネーズであえる。味が物足りない方は、めんつゆ小さじ1程足しても！
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