中学生が作る!?簡単夏野菜たっぷりサラダ

☆中学生料理誌☆
☆中学生料理誌☆ @cook_40269525

油を使わず、ウインナーの油だけなのでヘルシーに仕上がります!
このレシピの生い立ち
家にある材料を探してこれいいな!って思うものを集めてレシピを考えた結果です(^^)

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材料

1人分
  1. 人参 2/3本
  2. トウモロコシ 1/3本
  3. ウインナー 1本
  4. じゃがいも(小さめサイズ) 1個
  5. きゅうり 1/2本
  6. ミニトマト 2個
  7. 胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    トウモロコシ、人参をレンジで温めます

  2. 2

    人参、じゃがいも、きゅうりの皮をむきます

  3. 3

    じゃがいもを爪楊枝があまり力を入れずに入るようになるまでレンジで温めます

  4. 4

    その間に人参ときゅうりを切っておきます

  5. 5

    トウモロコシを粒状にします

  6. 6

    次にウインナーとじゃがいもを切ります

  7. 7

    切ったウインナーとじゃがいもを軽く炒めます。この時に少し胡椒をしてください

  8. 8

    材料全てを混ぜ合わせ、ミニトマトをのせたら完成です!

コツ・ポイント

ウインナーとじゃがいもは軽く焦げ目がついたくらいが最適です!

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