作り方
- 1
人参の皮をむいたら、ピーラーでむいていき、塩をふってしんなりするまで放置
- 2
ボウルに調味料を合わせる
- 3
しんなりしたら塩を洗いしっかりと絞って調味料とあえてみかんの缶詰をいれて混ぜたら完成
コツ・ポイント
みかんがなくて缶詰のみかんを使いました。酸味が足りないのでポッカレモンで対応。味が染みるほど美味しいです。
食べるの大好き♡子供にいーっぱい美味しいものを食べさせたい！！でも手軽に簡単に作りたい！！とりあえず、簡単、楽チン、低コスパがモットーです( ´ ▽ ` )ﾉ旦那弁当を再開させたので覚書にアップします！
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