作り方
- 1
フライパンに油をひき
鶏肉
玉ねぎ
かまぼこを中火で炒めます。 - 2
鶏肉、玉ねぎに火が通ってきたら
めんつゆ
お水を入れて強火で炒めます。 - 3
めんつゆが玉ねぎ、鶏肉、かまぼこに染み込んできたら
卵を入れます。 - 4
卵が鶏肉、玉ねぎ、かまぼこと混ざるようにかき混ぜます。
卵が固まってきたら
みつばをちらして蓋をして暫くほっときます。 - 5
ご飯にのせたら出来上がり~((o(^∇^)o))♪
コツ・ポイント
めんつゆとお水を入れたら強火で味を染み込ませると時短でおすすめです。
卵や具材の量を増やす場合、めんつゆもっと多い方がよいです。
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