★めんつゆ★で簡単!～親子丼
ドレモコまま @cook_40081151
めんつゆだけですぐに出来ちゃいます。
我が家は、時間がないときはいつもコレです。
とにかくご飯が美味しい～★
このレシピの生い立ち
今までダシをとって作っていましたが、手抜きしてめんつゆで作ってみたら、全然かわらず美味しいかったので。
★めんつゆ★で簡単!～親子丼
めんつゆだけですぐに出来ちゃいます。
我が家は、時間がないときはいつもコレです。
とにかくご飯が美味しい～★
このレシピの生い立ち
今までダシをとって作っていましたが、手抜きしてめんつゆで作ってみたら、全然かわらず美味しいかったので。
作り方
- 1
フライパン等に、めんつゆと水
【使用するめんつゆによって濃さが違うので調整してください】
を入れて、火をかけてください。 - 2
そこに、切った玉ねぎと、一口大に切った鶏肉を入れます。
- 3
玉ねぎがしんなりし、鶏肉に火が通ったら、溶き卵を流しいれてください。
卵はお好みの加減で調整。
- 4
ご飯の上に盛り付けて完成！！
-
コツ・ポイント
◎使用するめんつゆによって濃さが違うので水で調整してください。
◎玉ねぎは入れても入れなくてもどっちでもいいですが、入れた方が甘みが出てコクがでます。
◎卵を流しいれるときは、火を弱火にした方が半熟にできますよ。 しめじなどを入れるとより香りが出て美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17727276
