ぽん酢でうまっ!簡単!たらのホイル焼き☆

ごんだだママ
ごんだだママ @cook_40054527

魚嫌いな主人もペロリと食べちゃう、
野菜もとれる簡単レシピです(^^)
このレシピの生い立ち
バターとぽん酢って合うんじゃないかなと思い、やってみたら極ウマで我が家の定番になりました(^^)

ぽん酢でうまっ!簡単!たらのホイル焼き☆

魚嫌いな主人もペロリと食べちゃう、
野菜もとれる簡単レシピです(^^)
このレシピの生い立ち
バターとぽん酢って合うんじゃないかなと思い、やってみたら極ウマで我が家の定番になりました(^^)

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材料

3人分
  1. たら塩たらでも可) 3枚
  2. エノキ 一袋
  3. しめじ 一袋
  4. バター 5〜10g×6切れ
  5. ぽん酢 適量

作り方

  1. 1

    アルミホイルにバター、たら、エノキ、しめじの順でのせ、最後にもう一度バターをのせる。

  2. 2

    もう一枚のアルミホイルをかぶせて、下から上へと折り込んでとめる。

  3. 3

    フライパンに並べ、蓋をして最初は中火で、蓋に湯気がついて来たら弱火で10分程度加熱する。

  4. 4

    皿に盛り、アルミホイルを開けてぽん酢を入れて出来上がり☆

コツ・ポイント

バターを必ず上と下に分けて入れる事。
レモン汁+でも更にさっぱりして美味です☆

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