簡単!まるごとピーマン 常備菜にも!
ピーマン嫌いも克服!!
まるごと食べれます!!
このレシピの生い立ち
包丁を使いたくなかったので(´∇`)
作り方
- 1
フライパンにピーマンと水と酒を入れふたをして柔らかくなるまで蒸し焼きにする。
- 2
水分が大さじ1ぐらいになったら、醤油とみりんを入れ弱火で焦げ付かないように様子を見ながら3分くらい蒸し焼きにする。
- 3
冷蔵庫で冷やせば完成です。
コツ・ポイント
薄味なので、お好みで醤油を足してください。
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