【15分】餃子の皮de照焼きマヨ和風ピザ

mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954

余った餃子の皮アレンジシリーズ☆
ささっと照り焼きにしたササミとマヨ、刻み海苔で和風ピザ(´艸`*)
簡単おつまみに♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮で作るプチピザが大好きで、いろいろ試しています♪( ´▽`)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5枚分
  1. 餃子の皮 10枚
  2. ささみ 1本
  3. 玉ねぎ 1/5個
  4. とろけるタイプのチーズ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 刻み海苔 適量
  7. 塩コショウ 少々
  8. 照り焼きタレ
  9. 醤油 小さじ2
  10. みりん 小さじ2
  11. 小さじ2
  12. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ササミは適当な大きさに、玉ねぎは薄切りにカット。

    照り焼きタレの材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ササミを塩コショウとともに炒める。

  3. 3

    火が通ったら、照り焼きタレを加えて絡め炒める。
    水分が程よくなくなったらOK!

  4. 4

    餃子の皮に溶けるチーズを適量のせ、上からさらに別の皮をのせる(チーズを糊代わりに2枚重ねにするイメージ)。

  5. 5

    4の生地の上にさらにチーズをのせ、照焼きチキン、玉ねぎをトッピングする。
    マヨネーズをかけ、グリルorオーブンで焼く。

  6. 6

    こんがり焼けたら(私はグリルで5分)、刻み海苔をトッピングして召し上がれ♪

コツ・ポイント

2層構造にして、チーズを糊代わりにすることによって、パリパリ感が増しますよ~(´エ`●)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954
に公開
(●´∪`)・・・京都在住、30代。お酒が大好きなので、おつまみ系のメニューが多いかもしれません~(๑´ڡ`๑)・・・という私もママになり(1歳、0歳男子)、家族のために絶品料理を作るべく日々試行錯誤中!!
もっと読む

似たレシピ