【龍愛】大根とキムチの煮物

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龍愛recipe★ @cook_40131230

⏰約20分
このレシピの生い立ち
エブリスタ
龍愛レシピ【60】09/11/06投稿分
2020/02/18写真変更

大根とキムチしか残ってなかったので適当に。

【龍愛】大根とキムチの煮物

⏰約20分
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大根とキムチしか残ってなかったので適当に。

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材料

2人分
  1. 大根 10cmくらい
  2. 白菜キムチ 多め適量
  3. キムチの汁 大匙1〜
  4. ●水 300ml
  5. ●だしの素 小匙1
  6. ●みりん 大匙1
  7. ●酒 大匙1
  8. 合わせ味噌 小匙1

作り方

  1. 1

    大根は一口大の乱切りにする。
    根菜機能でレンチンする。
     

  2. 2

    キムチは大きければ、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に①、●を入れ柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    ③に味噌を入れ溶かす。
    最後にキムチと汁を加え、味がなじむまで煮たら完成。

コツ・ポイント

白菜キムチは最低でも100gは入れたほうが良いかな。

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2008年〜レシピ投稿開始2017年4月全レシピcookpadに移行➖・➖・➖・➖料理好きだけど面倒くさがりなので、基本簡単なものしか作りません。あと盛り付けが雑な上に写真撮るのも下手です(笑)そんなレシピを見て、つくれぽをくださる方々には本トに感謝しています☆➖・➖・➖・➖献立等をインスタに掲載中【龍愛recipe】と検索すればhitするので良かったら見てくださいね。
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