チーズたっぷりほうれん草とツナのカネロニ

RanjaNa @cook_40238534
余りがちなラザニアのパスタ使えます!
チーズたくさんいれるとおいしい!
このレシピの生い立ち
レストランで初めて食べて感激!
自宅でも簡単にできるレシピを考えました。
チーズたっぷりほうれん草とツナのカネロニ
余りがちなラザニアのパスタ使えます!
チーズたくさんいれるとおいしい!
このレシピの生い立ち
レストランで初めて食べて感激!
自宅でも簡単にできるレシピを考えました。
作り方
- 1
パスタを茹でる。
茹で上がったら重ならないように冷ます。
*くっつかないように注意! - 2
クリームチーズをレンジで数秒チンしてやわらかくする。
- 3
ほうれん草からシュレッドチーズまで全部ボウルに入れ、よく混ぜる。
- 4
★ホワイトソース★
バターをフライパンでとかして、小麦粉を入れ木べらでよく混ぜる。 - 5
牛乳を30秒ほどチンしてから少しずつ加えてのばしていく。
- 6
通常よりゆるーく仕上げる。できたら、塩こしょうで味をととのえる。
- 7
パスタに中身を詰めていく。全部詰めたら耐熱容器にキレイに並べる。
- 8
その上にホワイトソースを全てを覆うようにかける。シュレッドチーズをまぶす。
- 9
200℃に余熱したオーブンで20分焼いてできあがり。
(オーブン温度は様子を見ながら調節してください。)
コツ・ポイント
牛乳はチンしてからいれると玉になりにくいです。ホワイトソースをかけるときは必ず全てが覆われるように!じゃないと、焼いたときに固くなってしまいます。
チーズは好きな種類のチーズをじゃんじゃん入れてOKです!
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