★さつまいもとクリームチーズの美肌サラダ
LICO☆ @cook_40159112
簡単美味しいクリーミーなサラダ。美肌効果のあるクルミとココナッツオイル（あれば）をプラスして風味と食感もUP!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にさつまいもがずっと残っていたため。
★さつまいもとクリームチーズの美肌サラダ
簡単美味しいクリーミーなサラダ。美肌効果のあるクルミとココナッツオイル（あれば）をプラスして風味と食感もUP!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にさつまいもがずっと残っていたため。
作り方
- 1
さつまいもをさいの目に切り、水にさらしておく。
- 2
ベーコンを2センチ程の幅に切り、フライパンで弱火でじっくり炒める。
- 3
さつまいもの水気を軽く切り、レンジ（600ｗ）で約3分。
（時間は調節してください。） - 4
さつまいもが熱いうちに、ちぎったクリームチーズ、ベーコン、くるみ、ココナッツオイルを加え、和える。
- 5
仕上げにパセリを散らしてできあがり。
コツ・ポイント
クリームチーズはペースト状のものでも。
生のクルミの場合はレンジに2～3分かけるか、フライパンで炒ってください。
レンジにかける場合は焦げないように様子を見ながら。
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