キュウリと昆布茶の簡単浅漬け。
ふ〜みな @cook_40154156
あと１品欲しいときに、簡単！キュウリの浅漬けです。
このレシピの生い立ち
おつまみが何もないなぁ～と思っていた時に冷蔵庫にあったキュウリで何か出来ないかなと作りました。
キュウリと昆布茶の簡単浅漬け。
あと１品欲しいときに、簡単！キュウリの浅漬けです。
このレシピの生い立ち
おつまみが何もないなぁ～と思っていた時に冷蔵庫にあったキュウリで何か出来ないかなと作りました。
作り方
- 1
キュウリを食べやすい大きさに切る
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- 2
切ったキュウリを包丁の刃を向こうに向けて、むぎゅっと潰す
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- 3
切った分全部潰す…こんな感じに
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- 4
保存袋に入れる。
昆布茶も入れる -
- 5
昆布茶を擦るように揉む(力を入れすぎると潰れ過ぎてしまうので要注意)
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- 6
お皿にもって出来上がり
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コツ・ポイント
キュウリは揉みすぎない方がしゃきしゃき感が残ります。
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