ゴーヤとトマトの梅和えサラダ
しろうさぎ116 @cook_40269763
ゴーヤの苦味とトマトの甘みと梅干しの酸味が絡み合ってやみつきになります!
このレシピの生い立ち
暑い夏にゴーヤとトマトでさっぱりしたサラダが食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを細い輪切りにして塩揉みし、塩水に約10分付けておく。
- 2
きくらげをぬるま湯で10-15分水に浸けて戻す。
- 3
トマトは2センチぐらいの乱切りにする。
- 4
Aを混ぜ合わせて完成。
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