そばともずくのさっぱりおろしサラダ
あけちゃんち。 @cook_40055520
おろしそばをヒントにさっぱりサラダを作ってみました。もずくの滑りで食べやすくなってます。
このレシピの生い立ち
おろしそばをヒントに作りました。もずくの滑りで食べやすくなります。
そばともずくのさっぱりおろしサラダ
おろしそばをヒントにさっぱりサラダを作ってみました。もずくの滑りで食べやすくなってます。
このレシピの生い立ち
おろしそばをヒントに作りました。もずくの滑りで食べやすくなります。
作り方
- 1
蕎麦は茹でて下味をつける。胡瓜は千切りにする。
- 2
大根おろしは軽く水気を絞りめんつゆ、お酢を混ぜて置く。もずくを入れてよく混ぜる。
- 3
1と2を合わせて混ぜる。
コツ・ポイント
もずくは2に混ぜてからそばと和えると、混ぜやすいです。
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