簡単♡いろんな料理に万能調味料の塩レモン

マリカリ☆
マリカリ☆ @cook_40055020

肉、魚、デザートなど何にでも使える万能調味料です☆
このレシピの生い立ち
テレビでやっていて美味しそうだったので作ってみました♫

簡単♡いろんな料理に万能調味料の塩レモン

肉、魚、デザートなど何にでも使える万能調味料です☆
このレシピの生い立ち
テレビでやっていて美味しそうだったので作ってみました♫

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材料

  1. レモン 1個
  2. レモンの10%

作り方

  1. 1

    レモン(できれば国産)をよく洗います。皮まで使うのでよく洗って拭きます

  2. 2

    端を切り落として好きな大きさに切ります。種は取ります。輪切りでもくし切りでも

  3. 3

    熱湯消毒した瓶にレモンと塩を交互に入れます

  4. 4

    1日〜2日に1回瓶を振りよく馴染ませます。一週間ぐらいで完成!

コツ・ポイント

時々瓶をゆすって塩とレモンを馴染ませて下さい。夏は冷蔵庫に!

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