ジャガイモ卵チーズ(^O^)バター焼き

マリルリリー
マリルリリー @cook_40242723

高校の時よく料理した、美味しいおやつ。
ジャガイモ、チーズ、卵の素朴な味だよ
このレシピの生い立ち
高校の時お腹すき過ぎて、つくった昔々の一品

ジャガイモ卵チーズ(^O^)バター焼き

高校の時よく料理した、美味しいおやつ。
ジャガイモ、チーズ、卵の素朴な味だよ
このレシピの生い立ち
高校の時お腹すき過ぎて、つくった昔々の一品

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材料

4人分
  1. ジャガイモ 中3個
  2. スライスチーズ 3枚
  3. たまご 2個
  4. バター 20g
  5. 少々
  6. 飾りにつけてね
  7. ケチャップ 少々
  8. マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1

    バターで、薄くスライスした、ジャガイモをやいていきます。中火にして3分程炒め、弱火でふたをして3分程蒸し煮します。

  2. 2

    こんな感じしんなりさせます。

  3. 3

    チーズをちぎりちりばめ、卵を割り入れます。

  4. 4

    白身と黄身を見せたいため、ゆっくりかきまぜていきます。

  5. 5

    こんな感じ。塩少々であじつけてください

  6. 6

    わ!い!できた(^O^)

コツ・ポイント

ジャガイモにしっかり火を入れること、ふたを忘れないで。(^O^)火のとおりが悪いと、しゃりしゃり食感になるからね。気をつけて!

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