ジャガイモ卵チーズ(^O^)バター焼き

マリルリリー @cook_40242723
高校の時よく料理した、美味しいおやつ。
ジャガイモ、チーズ、卵の素朴な味だよ
このレシピの生い立ち
高校の時お腹すき過ぎて、つくった昔々の一品
ジャガイモ卵チーズ(^O^)バター焼き
高校の時よく料理した、美味しいおやつ。
ジャガイモ、チーズ、卵の素朴な味だよ
このレシピの生い立ち
高校の時お腹すき過ぎて、つくった昔々の一品
作り方
- 1
バターで、薄くスライスした、ジャガイモをやいていきます。中火にして3分程炒め、弱火でふたをして3分程蒸し煮します。
- 2
こんな感じしんなりさせます。
- 3
チーズをちぎりちりばめ、卵を割り入れます。
- 4
白身と黄身を見せたいため、ゆっくりかきまぜていきます。
- 5
こんな感じ。塩少々であじつけてください
- 6
わ!い!できた(^O^)
コツ・ポイント
ジャガイモにしっかり火を入れること、ふたを忘れないで。(^O^)火のとおりが悪いと、しゃりしゃり食感になるからね。気をつけて!
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