チーかまとレタスの炒め物

noritamaki @cook_40201882
頂きもののチーズかまぼこ、家族みんな苦手!でもこんがり焼いてレタスと炒めたら、パパも娘もおいしい〜と食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
苦手なチーかまをどうやって食べよう?と考えました。
作り方
- 1
チーかまは斜めに薄く切る。レタスは食べやすくちぎり、水気をきっておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、チーかまを焼く。焦げ目がつくよう、最初はあまり動かさない。
- 3
チーかまがこんがりしたら、レタスを入れてさっと炒め、中華だしで味付け。
- 4
大人は仕上げに黒胡椒を♫
コツ・ポイント
チーかまをなるべくこんがりさせること。
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その他のレシピ
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