ロールレタス~生姜スープ仕立て~
簡単に栄養満点のおかずをどうぞ！
このレシピの生い立ち
家に余っていたもので
健康的なおかずを作りたかったので！
作り方
- 1
ひきにくと☆の材料を粘りがでるまでこねます。
- 2
お湯を沸かしておき、★の材料を溶かしておきます。
- 3
レタスを半分に切り、1のひきにくを包みます。それを爪楊枝2本でしっかり留めます。
- 4
2のスープに3でできたロールレタスを煮ます。グツグツしたらそのまま3分ほど煮込み、弱火にしてそのまま5〜8分煮ます。
- 5
完成！！
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コツ・ポイント
レタスをしっかり巻いて爪楊枝でうまくとめることです！
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