タコとアボカドのあれ

クックBTTUG3☆
クックBTTUG3☆ @cook_40255694

イタリアン風のタコとアボカドのわさび醬油和えです。ワインのつまみやパスタにもう一品ほしいにときにいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
職場の料理好きの先輩に教えてもらいました。
以来、ことあるごとに作っています。
簡単でまず失敗しないのでオススメです。
お酒のお供にもピッタリだと感じています。

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材料

  1. 真ダコ 220g
  2. アボカド 1個
  3. ☆濃い口醤油 少量
  4. オリーブオイル 少量
  5. ☆わさび 少量

作り方

  1. 1

    タコとアボカドを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜる。醤油とオリーブオイルは1:1、わさびはちょっと多いかな、くらいの分量がおすすめですがお好みで。

  3. 3

    1のボウルに2の調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛りつけて出来上がり!

コツ・ポイント

アボカドの選び方だけ間違えなければ作り方として失敗できるところはありません!

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レシピ作者

クックBTTUG3☆
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