残り野菜で!餃子のトマトスープ

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冷凍餃子のストックで簡単に美味しいスープが完成です。焼き餃子に飽きたときにはスープアレンジがオススメです。
このレシピの生い立ち
餃子アレンジのスープに残り野菜を入れました。トマトが柔らかくなってしまったので一緒にいれましが、無ければトマト缶でも大丈夫です!餃子のにんにく風味がトマトスープと良く合いました。コンソメスープに飽きたので一味違って良かったです♬

残り野菜で!餃子のトマトスープ

冷凍餃子のストックで簡単に美味しいスープが完成です。焼き餃子に飽きたときにはスープアレンジがオススメです。
このレシピの生い立ち
餃子アレンジのスープに残り野菜を入れました。トマトが柔らかくなってしまったので一緒にいれましが、無ければトマト缶でも大丈夫です!餃子のにんにく風味がトマトスープと良く合いました。コンソメスープに飽きたので一味違って良かったです♬

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材料

4人分
  1. 冷凍ぎょうざ 10個
  2. キャベツ 1/4個
  3. 完熟トマト 4個
  4. 1000cc
  5. ☆コンソメ 小さじ1
  6. ☆マジックソルトまたは塩 小さじ1
  7. ビーフシチューの素 1片
  8. ケチャップ 大さじ1
  9. 粉チーズ 適量
  10. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    鍋にざく切りしたキャベツとトマトと☆を入れ柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    1にビーフシチューの素を入れ、冷凍餃子を入れる。火が通ったらケチャップを入れ混ぜる。

  3. 3

    2を器に盛り粉チーズとパセリを乗せ完成。

コツ・ポイント

ビーフシチューの素を隠し味に使いました。

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