酒の肴に最高 皇醤ホタテ
さっと、酒の肴ができる。皇醤で刺身用のホタテで一品
このレシピの生い立ち
皇醤は簡単に酒の肴ができる便利調味料。
基本かけるだけ。
作り方
- 1
ホタテに軽く塩コショウして。フライパンに油をしき。中火で両面きつね色になるように焼く
- 2
皿に移して、ネギをトッピングして、皇醤をかければ出来上がり
コツ・ポイント
中は半生状態がベスト
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