作り方
- 1
もやしがしんなりするまでゆでます。
2分〜3分 - 2
人参を1分間ゆでます。
- 3
それぞれザルにあげて
冷まします。 - 4
ごま油と鶏がらスープのもとを混ぜあわせてごまをふりかければ完成です。
コツ・ポイント
鶏がらスープのもとを入れ過ぎると
塩っ辛くなります。
だからといって
ごま油だけだと物足りないです。
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安売りで買ったもやし…冷蔵庫で眠ってませんか？炒め物や汁ものに使うだけでなく、おつまみやサラダ感覚で食べるナムルです♬
ぽひぽん -
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