作り方
- 1
圧力鍋に牛テールとかぶる位の水を入れて火にかけて、15分圧力をかける
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- 2
野菜を切っておく
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- 3
圧力が抜けて蓋が開けれるようになったら、キャベツ以外の切っておいた野菜と米を入れて再び圧力を10分かける
- 4
圧力が抜けたらキャベツを入れて、ダシダと塩を入れて味を整えたら完成
コツ・ポイント
野菜と牛肉のスープです。野菜はお好みでいいですよぉ〜！
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本来ならコトコトじっくり煮込むお粥ですが時間が無くても圧力鍋を使えば時短で出来ます。ダシダでおいしい韓国お粥。
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