飽きない!2種のボリューミーなポケサン☆

red*beans @cook_40114667
食べごたえ抜群!しっかり食べたい時や休日のブランチに\(^o^)/
このレシピの生い立ち
4枚切食パンの活用法。1枚で2度 楽しめる、ボリューミーだけど最後まで飽きずに食べられるポケサンを求めて♪
飽きない!2種のボリューミーなポケサン☆
食べごたえ抜群!しっかり食べたい時や休日のブランチに\(^o^)/
このレシピの生い立ち
4枚切食パンの活用法。1枚で2度 楽しめる、ボリューミーだけど最後まで飽きずに食べられるポケサンを求めて♪
作り方
- 1
食パンを 表面がこんがりするまでトーストします。
- 2
少し冷まして半分にカットし、カットした部分を広げて ポケットを作り、さらに常温で冷まします。
- 3
ゆで卵を作ります。(半熟よりも、固めのほうが扱いやすいです)
- 4
ゆで卵を作ってる間に、野菜とハムをカットしておきます。きゅうりとトマトはスライス、レタスとハムは食べやすい大きさに。
- 5
(レタスは少し水にさらしてからカットし、ざるに上げて、キッチンペーパーで水分を拭き取ると よりフレッシュ感が出ます!)
- 6
ゆで卵が茹で上がったら殻をむき、角切りにして マヨネーズと塩こしょうで味付けします。
- 7
食パンのポケットの内側部分にマーガリン(マヨネーズで代用も可)を塗ります。
- 8
そこへ 半分は卵を、もう半分は野菜とハムを詰め込んでいきます。(ぜひ愛情も詰め込んでください♡笑)
- 9
最後にお好みで、野菜のほうにマヨネーズをピュピュっとかけて出来上がりです!
コツ・ポイント
*トーストすることで 周りが丈夫になり、具材が詰めやすくなります(^^) *野菜を水洗いしたら、しっかり水分を拭き取りましょう!
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