爽de簡単♡コーヒージェリーフラペチーノ
noripetit @noripetit
5分クッキング♡爽のシャリシャリ食感をいかして〜なんちゃってフラペチーノです。ミキサーいらず、混ぜるだけなので簡単！
このレシピの生い立ち
フードイベントで紹介された爽を使ってアレンジクッキング。
いつもはミキサーを使うフラペチーノもボウルでぐるぐる混ぜるだけであっという間に美味しいフラペチーノ風に！
爽de簡単♡コーヒージェリーフラペチーノ
5分クッキング♡爽のシャリシャリ食感をいかして〜なんちゃってフラペチーノです。ミキサーいらず、混ぜるだけなので簡単！
このレシピの生い立ち
フードイベントで紹介された爽を使ってアレンジクッキング。
いつもはミキサーを使うフラペチーノもボウルでぐるぐる混ぜるだけであっという間に美味しいフラペチーノ風に！
作り方
- 1
ボールにゼラチンを入れてお湯で溶かす。
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- 2
インスタントコーヒー、お砂糖も入れて溶かし〜溶けたら、氷を入れてぐるぐる。
-
- 3
少しトロミがついたらグラスへ注ぎ。3〜4分放置してゼリーがフルフルになるのを待ちます。(暑い季節は冷蔵庫で待機させて)
-
- 4
ボールに爽(バニラ)、インスタントコーヒーを入れてスプーンなどで混ぜます。牛乳を加えて固さを調節してください。
-
- 5
フルフルに固まったゼリーをスプーンでザッと崩したらフラペチーノ入れて、お好みでホイップクリームなどを飾って出来上がり♡
-
- 6
トッピングはあればお好みで♡
(写真は生クリーム、チョコレートソース、ココアパウダーです) -
コツ・ポイント
すぐに出来るようにゼラチンを多めにしています。
ゼリーを作り置きする場合は固くなりすぎないように
ゼラチンを少し減らしてください。
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