作り方
- 1
豚肉は、麺棒か肉叩き？で叩く。
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- 2
豚肉は塩コショウをふり、粒マスタードを塗る。
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- 3
豚肉の上に、シソ、チーズ、シソの順番に置きます。
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- 4
豚肉を重ねます。
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- 5
小麦粉→卵→パン粉の順番につけます。
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- 6
180°の油で、じっくりと揚げたら出来上がり！
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