秋ママさんのぶりの照り焼き

麒麟と龍
麒麟と龍 @cook_40180346

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材料

2人分
  1. ぶり 2切れ
  2. めんつゆ 大2
  3. 大2
  4. 大1
  5. みりん 大1
  6. 大1

作り方

  1. 1

    袋にめんつゆと水、酒、みりんを入れて、ぶりを入れ、冷蔵庫で1時間位つけておく

  2. 2

    油をひいてぶりを両面焼く

  3. 3

    袋に残ったつけ汁を入れて煮る

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