もやしと大葉のシャキシャキ!ハンバーグ

みかch @cook_40136840
安く!簡単に!
もやしのシャキシャキ&大葉の風味が
たまらなく美味しいよ☆
もやしでかさまし出来て低コスト♪
このレシピの生い立ち
安くで済ませたいときに。
もやしと大葉のシャキシャキ!ハンバーグ
安く!簡単に!
もやしのシャキシャキ&大葉の風味が
たまらなく美味しいよ☆
もやしでかさまし出来て低コスト♪
このレシピの生い立ち
安くで済ませたいときに。
作り方
- 1
玉ねぎ・大葉をみじん切りにする。
(大葉は気持ち大きくしたら風味倍増) - 2
ボウルに鶏挽肉と玉ねぎ・大葉を入れ、調味料☆も一緒にまぜまぜ~
- 3
粘りが出てきたらもやし投入~!
もやしは混ぜながら食べやすいくらいに折ってね♪
- 4
混ぜ終わったらタネを10個作ります。
- 5
フライパンにごま油をひき、タネを入れて中火で焼きます。
- 6
両面が美味しそうな色になったら
蓋をして弱火で3分ほど蒸して完成~! - 7
キッチンペーパーで適当にフライパンを拭いて調味料★を入れる。
ひと煮立ちしたら完成! - 8
お皿にハンバーグを!
その上にタレを!
ネギをパラパラ!あら!美味しそう♪
- 9
もやし料理まだまだありますよ~☆
- 10
う…うま!合い挽き&厚揚げ&ニラのピリ甘
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めっちゃ簡単すぎる☆もやしナムル
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コツ・ポイント
調味料多いやん~って一瞬思うかもしれませんが
中身は超簡単!!笑
ハンバーグ自体に味がついてるんで
タレはなくても美味しいですヽ(´ー`)ノ
私は濃口が好きなので☆
2016.6.19 『もやしハンバーグ』
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