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バタークッキー-レシピのメイン写真

バタークッキー

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材料

  • 無塩バター 80グラム
  • 砂糖 大さじ5
  • 卵 Lサイズ1個
  • 牛乳 大さじ3
  • 薄力粉 250グラム
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻して
    柔らかくしておく。

    • バタークッキー作り方1写真
  2. 2

    砂糖を入れて
    よく混ぜる。

    • バタークッキー作り方2写真
  3. 3

    卵、牛乳を入れて
    よく混ぜる。

    • バタークッキー作り方3写真
  4. 4

    薄力粉を入れて
    生地がまとまるまで
    手で混ぜる。

    • バタークッキー作り方4写真
  5. 5

    生地を二等分に分け
    形を整えてから
    ラップで包み
    冷凍庫で30分から1時間冷やす。

    • バタークッキー作り方5写真
  6. 6

    冷えた生地を
    1センチぐらいに切って
    180℃に温めた
    オーブンで15分焼く。

    • バタークッキー作り方6写真
  7. 7

    --

コツ・ポイント

写真は二等分に分けた時に
ココアパウダーを混ぜました。

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2014/03/31 13:36に公開

このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 薄力粉 卵

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