朝食に♪パパっとエリンギウインナー炒め
あぃボー @cook_40216493
ウインナーの塩気があるので、薄味でも気にならない♪玉ねぎの甘さとエリンギの食感に、子どもも朝からたくさん食べます‼
このレシピの生い立ち
朝食に、野菜とたんぱく質を♪忙しい主婦も簡単に出来るようにと、ジャーマンポテトのアレンジです。
朝食に♪パパっとエリンギウインナー炒め
ウインナーの塩気があるので、薄味でも気にならない♪玉ねぎの甘さとエリンギの食感に、子どもも朝からたくさん食べます‼
このレシピの生い立ち
朝食に、野菜とたんぱく質を♪忙しい主婦も簡単に出来るようにと、ジャーマンポテトのアレンジです。
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにしてオリーブオイルでしんなりするまで炒める。
-
- 2
エリンギ、ウインナーを入れてさらに炒める。
コンソメ顆粒を入れて、味をつけたら完成♪ -
- 3
大人は仕上げに胡椒をふってパンチを効かせましょう‼
-
コツ・ポイント
ちゃちゃちゃ～♪と炒めるだけです。エリンギは少し厚めにきる方が歯ごたえがよくて、私は好きです。
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