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トマト×紅茶♪お餅入りスイートスープ
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トマト×紅茶♪お餅入りスイートスープ-レシピのメイン写真

トマト×紅茶♪お餅入りスイートスープ

ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926

【クックパッドニュース掲載】トマト×紅茶のペアリングを楽しむ新感覚スイーツ♪「和」と「洋」の新しい出会いです♡
このレシピの生い立ち
ぜんざいが苦手な長女の為に考えました♪受験勉強の夜食にもお薦めです♡

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トマト×紅茶♪お餅入りスイートスープ

ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926

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材料

2~3人分
  • ◎トマト水煮缶 1/2缶
  • お湯 350ml
  • 紅茶ティーパック 2袋
  • ◎塩 3つまみ
  • ◎ハチミツ 大さじ2程度
  • ◎バター(有塩) 10g
  • ◎オールスパイス(無くてもOK) 2振り
  • お餅 2個
  • 玉ねぎ(スライス) 1/8個分
  • ミントの葉 お好みで♪
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作り方

  1. 1

    お餅はひと口大に切ります。

    • トマト×紅茶♪お餅入りスイートスープ作り方1写真
  2. 2

    トースターやグリルなどでうっすら焦げ目がつくまで焼きます。

    • トマト×紅茶♪お餅入りスイートスープ作り方2写真
  3. 3

    紅茶2パックは350mlのお湯で濃いめに抽出して◎と一緒に鍋に入れ火にかけます。

    • トマト×紅茶♪お餅入りスイートスープ作り方3写真
  4. 4

    ふつふつとしたら玉ねぎスライスを加えてサッと煮ます。

    • トマト×紅茶♪お餅入りスイートスープ作り方4写真
  5. 5

    カップに盛り付けて出来上がり~♪(⌒∇⌒)アツアツをどうぞ♡

    • トマト×紅茶♪お餅入りスイートスープ作り方5写真

コツ・ポイント

紅茶はお好みで何でもOKです。しっかりと抽出してください♬

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ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
2017/11/11 13:10に公開
現在は、活動停止中です。つくれぽの返礼機能がなくなってしまいましたので、お礼が申し上げられません。すみません。
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このレシピのキーワード

スープ お餅 トマト缶 はちみつ バター 玉ねぎ ミント

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