りんごとサツマイモの皮を剥き、お好きな大きさに切ります。(今回はめんどくさかったのでゴロゴロ大きめです)

バターを600wのレンジに1分かけて溶かします。その後、オーブン180度で予熱で温めておきます。

砂糖、卵をいれてまぜます。馴染んだら、ふるっておいた薄力粉、ベーキングパウダーを入れ混ぜます。

りんごとサツマイモをまぜます。
お好みでシナモンを混ぜてください。

温めておいた180度のオーブンで30分焼きます。

中に火を通すために、焦げないようアルミホイルを上部にのせ、さらに20分焼きます。
できあがりです！