【鶏もも肉の唐揚げ】ビニール袋に小さめの一口大に切った鶏もも肉を調理酒、おろし生姜、醤油、みりん、胡椒で漬け置く。

①に片栗粉を入れ、油で揚げる。

【もやしの中華サラダ】茹でたもやし、キュウリ、シーチキン、ごま油、酢、醤油、胡椒、みりん、胡麻、鶏ガラスープの素で味付。

【人参の卵焼き】マーガリンで炒めた人参の千切りを溶き卵に入れ、塩胡椒で味付け、卵焼きフライパンで焼く。

【チーズ明太のはんぺん焼き】（市販）バターを引いたフライパンで焼いて半分に切る。

【絹さやとベーコンの炒め物】サラダ油をひいたフライパンで絹さや、ベーコンを炒め、塩、粗挽き胡椒で味付け。

【ブロッコリー】茹でたブロッコリーに塩と粉チーズを振る。

【ミニトマト】半分にカット。

【もち麦米】五色野菜混ぜ込みふりかけを混ぜて。