チーズと肉味噌の包み焼き

Miiyasusho
Miiyasusho @cook_40127699

パリパリでサクッと美味しい!餃子もいいけど、違った味もまたイケる。

このレシピの生い立ち
肉味噌使い切りたくて考えました。

チーズと肉味噌の包み焼き

パリパリでサクッと美味しい!餃子もいいけど、違った味もまたイケる。

このレシピの生い立ち
肉味噌使い切りたくて考えました。

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材料

10個分
  1. 肉味噌 50g
  2. スライスハム 2枚
  3. ピーマン 1個
  4. とろけるチーズ 30g
  5. マヨネーズ 小さじ1強
  6. 餃子の皮 10枚
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ハムとピーマンをミジン切りに材料を混ぜマヨネーズを入れる。

  2. 2

    餃子の皮で包む、あえてヒダは作らない。

  3. 3

    フライパンに油を入れ弱火で蓋をする。最後中火にして色目をつける。

  4. 4

    肉味噌ID:20065698

コツ・ポイント

餃子の皮に沢山具を入れると破れやすくなるので、少なめが良いかも。作った後から思ったけどチーズ多めが美味しいかな!

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