アプリでひらく作り方
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ピーマンのへたを中に押し込み、包丁で半分にカットしてタネを除去(写真は参考です)
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フライパンにピーマンと油を入れ、フタをして、中火で2分
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お酒を投入して、フタしてさらに2分加熱
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肉みそと1/4にカットしたチーズを乗せて、フタし、1分加熱
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完成です♪
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コツ・ポイント
☑️ピーマン🫑が少し柔らかかくなるように、酒蒸しにします
☑️肉みそを分けて乗せると、ちょうど一口分となって、食べ易いですよ👍
☑️肉みその量は参考にしていただき、お好みの量に調整されて下さい
つくれぽ
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