ヤマトポークを６～７cmに切る。キャベツは芯を取り、３～４cm角に切る。豆苗は根を切り落とし、半分に切る。

鍋に味噌ラーメンスープと豆乳を加え、弱～中火にかけておく（沸騰する前に火を消す）。

フライパンにごま油を引き、ヤマトポークを中火で炒め、火が通ったらキャベツと豆苗を加える。

野菜がしんなりしたら豆板醤を加え、具材全体に味がなじむように炒める。

麺をゆで、ゆで上がったら、しっかりと湯を切る。

器にスープを入れ、ゆでた麺を加え、炒めた具材をのせてコーンを添える。