鮭の酢醤油焼き

はやとうりぼう
はやとうりぼう @cook_40128131

生鮭以外にも、鶏ささみでも美味しいです!!
このレシピの生い立ち
大好きな照り焼きをお酢を加えてアレンジ(*^^*)

鮭の酢醤油焼き

生鮭以外にも、鶏ささみでも美味しいです!!
このレシピの生い立ち
大好きな照り焼きをお酢を加えてアレンジ(*^^*)

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材料

  1. 生鮭 2切れ
  2. 小麦粉 適量
  3. 胡麻 適量
  4. A醤油 大さじ1
  5. Aみりん 大さじ1
  6. A米酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱し、①を両面こんがり焼く。

  3. 3

    鮭に火が通ったら火を止めて、合わせたAを絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

火を止めてから調味料を絡めた方が焦げにくいです(^^)

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