作り方
- 1
鮭は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。
- 2
フライパンに胡麻油を熱し、①を両面こんがり焼く。
- 3
鮭に火が通ったら火を止めて、合わせたAを絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
火を止めてから調味料を絡めた方が焦げにくいです(^^)
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