ついでに…お肉の臭み取り✨
ありさんまま @cook_40131991
豚肉の油や臭みが気になる方!!
他の料理を作るついでに、豚肉の下処理しちゃいましょ(o^^o)
このレシピの生い立ち
豚肉の臭みが気になっていて時短で処理したかったです。
ついでに…お肉の臭み取り✨
豚肉の油や臭みが気になる方!!
他の料理を作るついでに、豚肉の下処理しちゃいましょ(o^^o)
このレシピの生い立ち
豚肉の臭みが気になっていて時短で処理したかったです。
作り方
- 1
必要な量の豚肉をザルに入れる
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- 2
（他の料理を作るとき多めにお湯を沸かしておく)ザルの下にボールなどを置いておく。豚肉に余った熱湯をかける。
-
- 3
軽く混ぜて脂と臭みを落とします。あとは使いたい料理に使うだけ(o^^o)
コツ・ポイント
ポイントは特にないほど、簡単です
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