トンカツ肉のボリュームピカタ☆

トロイメライ♬
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いつものピカタが ボリュームアップ！
食べ応え間違いなしです☆
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トンカツ以外の使い方をしたかったので…

トンカツ肉のボリュームピカタ☆

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材料

2〜3人分
  1. トンカツ用肉 2〜3枚
  2. 大葉 4〜5枚
  3. 卵 2個
  4. 小麦粉 少々
  5. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    トンカツ肉の筋を切り 小麦粉をまぶします。

  2. 2

    卵を溶き 粉チーズ 大葉を刻んで入れます。

  3. 3

    肉を溶いた卵にくぐらせ 両面焼いていき 焼きあがれば完成です！

コツ・ポイント

肉をミートハンマーで 叩き柔らかくする事です。
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