じゅうしぃのダシ茶漬け

ぷらっちょ
ぷらっちょ @cook_40094788

沖縄風炊き込みご飯、じゅうしぃの一番おいしい食べ方って、これさ~

このレシピの生い立ち
行儀が悪いからやっちゃダメ!
とか言われると、やりたいですよね(笑)

じゅうしぃのダシ茶漬け

沖縄風炊き込みご飯、じゅうしぃの一番おいしい食べ方って、これさ~

このレシピの生い立ち
行儀が悪いからやっちゃダメ!
とか言われると、やりたいですよね(笑)

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材料

  1. じゅうしぃ 茶碗1杯
  2. 沖縄そばダシ 1杯分

作り方

  1. 1

    沖縄そば屋で沖縄そばとじゅうしぃを頼んだら、

  2. 2

    沖縄そばを食べた後、

  3. 3

    そばだしを、じゅうしぃに掛けちゃって、

  4. 4

    こんなして食べたら、そりゃおいしぃさね!

  5. 5

    そうそう、こんなときの薬味はネギとか定番だけど、セロリの千切りは美味しかったな~

  6. 6

    すっごい美味しかった。
    セロリって、嫌いだったけどな~

コツ・ポイント

家ならレシピID : 20290179のじゅうしぃに、沖縄そばのダシ(素が売ってますね)を掛けると簡単だけど、松茸の味お吸い物とか掛けてもすっごく美味しいですね^^

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